Vec neko vrijeme si zelim kupiti french press i neki dan sasvim slucajno kad sam bio u intersparu sam na polici iznad lonaca vidio frech press u plasticnoj ambalazi na kojoj pise “coffee maker” (LOL).
Odmah sam ga stavio u kosaricu i jedva cekao da dodem drugi dan na posao da mogu samljet ono malo Jamesovog winter blenda sta mi je ostalo i spravit sa french press metodom.
Dakle danas sam ujutro samljeo kavu na full grubo (koliko god mi je mlinac mogao grubo to samljet), dosao doma poslije posla i odmah sam se bacio na posao.
Danas sam prvi puta to radio i pio tako da bi volio cuti neki feedback usera koji inace piju kavu spravljenu french pressom.
Slijedio sam upute sa Square Mile stranice. Zagrijao sam press, znaci grubo mljeveno, ja sam stavio 21g na 0.30L vode, stavio sam prvo kavu u press i onda sam cekao da mi voda zakipi (koristio sam nasu zagrebacku vodu iz pipe), zatim sam tu zakipjelu vodu ulio na kavu i cekao 4min. da kava napravi svoju caroliju, i onda sam “ocistio” povrsinu kako na kraju nebi ostalo previse “mulja” od kave. Znaci napravio sam sve po Jamesovim instrukcijama.
Probao sam kavu i malo sam se razocarao, ocekivao sam vise od toga. Sad zbog cega ja mislim da to nije to:
1. Mislim da kava nije bila dovoljno grubo samljevena (najvise sto je compak k10 mogao samljet).
2. Koristio sam jako staru kavu ( 2 i pol mj. staru)
3. Koristio sam nasu vodu koja je jako tvrda ( dali bi bilo bolje da sam zakipio janu?)
4. Dali ima veze cije je marke press jer ja sam svoj kupio u sparu NONAME za nekih 50ak kn, dok James prodaje Hario press za 400tinjak kn?.
Pls neka mi netko pomogne…

